Le Top des recettes de Mouton
Chtitha aux gambas (Chtitha qamroune)
Spécialité de la cuisine algérienne, se cuisine avec des pois chiches et du bœuf, du poulet, du mouton Chtitha aux gambas .
Gâteau mouton
Je vous présente un gâteau en forme de tête de mouton que j'ai réalisé avec mon fils pour Pâques.
Authentique Moussaka
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines huile d’olive 1 oignons 500 g de viande hachée de mouton maigre (ou boeuf) 1cs de 4 épices 3 cs de purée de tomates 1 cs de persil haché 1 oeuf …
Charlotte aux myrtilles
Ce mois-ci Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » créatrice de la Foodista challenge, nous a préparé une petite surprise avec une #Edition spéciale.
Couscous facile
Une version du couscous très facile et rapide à faire, délicieuse et accessible au plus grand nombre
Gratin de quenelles de semoule de pois chiche saveur couscous
Avec ce gratin je participe à la "foodista challenge #97" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Hoummous, Zaatar et Galette Libanaise au Zaatar
C'est chez Stephanie du blog Cuisine moi un mouton que j'ai trouvé mon bonheur.
Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches
Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches Ingrédients : 1 épaule d'agneau, 2 càc d'épice de tajine, huile d'olive, gros sel,.
Boulettes de mouton à la menthe et boulgour
Boulettes de mouton à la menthe et boulgour Ingrédients : 200 g de viande de mouton ou d'agneau, 1 oignon, 1 carotte, 1 courgette, 1.