
Une version du couscous très facile et rapide à faire, délicieuse et accessible au plus grand nombre

C'est chez Stephanie du blog Cuisine moi un mouton que j'ai trouvé mon bonheur.

Je vous présente un gâteau en forme de tête de mouton que j'ai réalisé avec mon fils pour Pâques.

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAvec le sacrifice du mouton de l’aid on se régale avec des bons plats bien de chez nous.

Spécialité de la cuisine algérienne, se cuisine avec des pois chiches et du bœuf, du poulet, du mouton Chtitha aux gambas .

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines huile d’olive 1 oignons 500 g de viande hachée de mouton maigre (ou boeuf) 1cs de 4 épices 3 cs de purée de tomates 1 cs de persil haché 1 oeuf …

Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches Ingrédients : 1 épaule d'agneau, 2 càc d'épice de tajine, huile d'olive, gros sel,.

Ce mois-ci Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » créatrice de la Foodista challenge, nous a préparé une petite surprise avec une #Edition spéciale.

Boulettes de mouton à la menthe et boulgour Ingrédients : 200 g de viande de mouton ou d'agneau, 1 oignon, 1 carotte, 1 courgette, 1.