
Ingrédients pour 1 personne : 1 steak de bœuf ou de cheval ( 200 g ) haché au robot ou au couteau 12 oignon nouveau 1 c.

Il y a quelques semaines j'ai eu la chance de rencontrer Paz Espejo, la Directrice du Château Lanessan qui est situé à quelques kilomètres de chez moi, dans le Médoc.

Le fameux steack haché à cheval est le plat préféré de mon mari : rien que de la protéine !!! Je n'ai pas eu le temps de prendre la photo a.

“I ferri di cavallo” (fer à cheval) sont des petits gâteaux traditionnels italiens que les enfants adorent.

Pour 4 röstis : 500 g de pommes de terre 1 oignon 5 œufs 2 tranches de jambon 4 tranches de toastinette beurre et huile sel Éplucher les pommes de terre, les râper, presser les pommes de terre entre les doigts pour retirer un maximum d’eau.

Nous vous proposons la recette de Steak à cheval au Thermomix, un délicieux plat à base de viande hachée, simple et facile a réaliser