
Découvrez comment réaliser une jolie recette complète avec un légume du printemps, l'artichaut.

Mon amie Vanni a une fois de plus jeté son dévolu sur mon blog pour mon plus grand plaisir, avec la réalisation de mes petits fers à cheval.

Un matin, un fermier trouve son cheval malade.

Menu du 26/12/11 au 01/01/12 ¤ Lundi : - Midi =>rôti de cheval froid / pâtes - fondue de poireaux .

Favoriser les produits locaux et de saison en cuisine est non seulement une logique économique mais également écologique.

Connaissez-vous le steak à cheval ? Il s'agit d'un petit plat de brasserie tout simple composé d'un steak haché surmonté d'un œuf au plat.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits fer à cheval aux noix.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière