
La blanquette est aujourd’hui caractéristique d’une cuisine ménagère et traditionnelle, que l’on sert dans les familles et les bistrots populaires, comme le pot-au-feu, le petit s…

Voici une recette simple et facile à réaliser de rôti de porc aux champignons, cuit en cocote minute (autocuiseur).

On aime beaucoup les paupiettes alors des paupiettes à la crème, miam! un régal! Prêt en quelques minutes, c'est juste délicieux! Pour 6 gourmands : 10 paupiettes de porc 1 gros oignons 200 g de champignons de Paris en morceaux en boîte 200 g de lardons.
Fondue vigneronne, fondue au vin blanc, sylvaner,vin d'Alsace,boeuf,volaille,canard,veau, facile,cuisine terroir,vin blanc épicé

J'ai adoré cette recette peu onéreuse repérée sur Mes papilles en folie .

Tentacule de poulpe à la portugaise Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (ou calamar) d'environ 350 g, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1.