Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande blanche
Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Ingrédients :  1 filet mignon, 1 cube de bouillon de légumes de la méditerranée, 20 cl de crème, de l'huile d'olive, 500 g.

Riz aux tripes

Riz aux tripes

Les tripes ne se consomment pas uniquement le matin de fêtes communales, dans la cuisine pied-noir on les cuisine avec des pois chiches, des.

Le ma'a tinito

Le ma'a tinito

En attendant la très célèbre tarte du dimanche de ma soeur, voici une découverte culinaire: un plat typique de Tahiti .

Côte de porc grillée avec l'incomparable cochon noir de Bigorre

Côte de porc grillée avec l'incomparable cochon noir de Bigorre

Une recette pour une côte de porc grillée? Oui, mais avec l'incomparable cochon noir de Bigorre, moelleux et goûteux à souhait.

Coeur de porc à la bière de Noêl

Coeur de porc à la bière de Noêl

Coeur de porc à la bière de Noël Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 poireau, 25 cl de bière de Noël (Leffe), 1 càs de saindoux,.

Sauce à l’échalote

Sauce à l’échalote

  Préparation : 10 min Cuisson : 20 min  1 er Version avec  vin :​ Ingrédients pour 6 personnes : 3 grosses échalotes 20 g de beurre 1 filet d’huile 10 cl de vin rouge 1 boite de concentré de tomates 40 cl de fond de veau lié Herbe de.

Côte découverte de veau à la poêle

Côte découverte de veau à la poêle

Recette N°572 Ingrédients pour deux personnes: 2 Côtes de veau 1 verre de vin blanc sec 1 oignon 10 grains de poivre 50 cl de fond de veau 40 g de beurre + 1 cuillère à soupe d'huile Sel et poivre Recette : Faites fondre le beurre avec l'huile dans une.

Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha

Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha

Coeurs de canard aux parfums asiatiques à la plancha Ingrédients : 200 g de coeurs de canard, 1 càs de sauce soja, 1 càc de 5 parfums, 1.

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