Le Top des recettes de Viande blanche
OREILLES ET PIEDS DE COCHON
Les parties cartilagineuses et gélatineuses du porc sont extrêmement riches en protéines et en collagène, mais totalement dépourvues de.
La meilleure recette facile de filet de porc à l'asiatique dans la mijoteuse!
Vous ne savez pas trop comment faire vos filets de porc pour qu’ils soient super tendres? Essayez cette recette à la mijoteuse avec une très bonne petite sauce :)
Veau aux pruneaux au cookeo
Bonjour à tous et à a toutes, Je vous propose une plat sucré, cela change un peu.
Langues de porc sauce gribiche
Un pot-au-feu léger est toujours de saison, c'est pourquoi je remonte cette recette parue au tout début du blog et qui reste un grand class.
Rôti de porc au Cookeo
Rôti de porc au Cookeo au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Saucisses façon Toulouse
INGREDIENTS : 1 kg épaule de porc 600 gr de poitrine de porc 20 cl de vin blanc 20 gr de sel 6 gr de poivre 5 gr d’ail en poudre 10 gr d’épice Rabelais Boyaux diamètre : 32 PREPARATION : Hacher ou faites hacher la viande par votre boucher.
Travers de porc laqués à la chinoise cuisson basse température
Coustilles, Coustous, Coustounes, les divers noms donnés à ce morceau de viande de Porc dans notre belle région du Sud Ouest.