Salade de Fèves, Artichauts et Saucisson (pour 4 personnes) Ingrédients: 1, 2 kg de fèves fraîches (avec leurs cosses) 1 Saucisson Vaudois ou une Saucisse de Morteau 4 bonnes poignées de feuilles de roquettes 10 petits artichauts (en bocal) 4 ou 5 champignons.
Rougail de saucisses Ce plat typique des îles d'une simplicité extrême fait un régal à l'unanimité.
Ingrédients (2 personnes): 1/2 Baguette 6cas de béchamel 2 Tranches de fromage 4 Saucisses de Strasbourg 1 petite échalote émincé Préparation: Couper en deux dans la longueur un morceaux de baguettes.
J'avais plusieurs paquets de saucisses de strasbourg dans mon frigo depuis un moment, qui allait arriver à leur date de préremption.
Cette recette est parfaite pour une soirée entre amis ou en famille lors des grands froids.
Cher et tendre m'a rapporté de Villefranche de Lauragais, juste 10 kg de saucisse de Toulouse.
Cœur de saucisses feuilleté: 1 pâte feuilletée 10 saucisses de Strasbourg 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 210°c.