Le Top des recettes de Saucisse régionale
Gratin franc-comtois
Gratin franc-comtois car il contient des saucisses de Morteau et de Montbéliard ainsi que de la cancoillotte, mais il est parfumé aussi d'herbes de Provence
Gratin franc-comtois à la Morteau
La plupart du temps, on retrouve la saucisse de Morteau dans des recettes comme le petit salé aux lentilles, en potée avec du chou ou.
Galette à la crème de champignons et saucisse de Morteau
Voici une nouvelle recette de Galettes que j’ai trouvée dans mon magazine « Mon Robot et Moi ».
Mijoté de poulet au saucisses et au chorizo
Ingrédients : 5 hauts de cuisses de poulet 1/2 chorizo U 6 saucisses de Strasbourg 20 cl de vin blanc 20 cl de coulis de tomate 1 cube de volaille 2 gousses d'ail émincées 1 échalote émincé Préparation: Enlever la peau du chorizo et le coupé en rondelles.
Saucisse de Morteau, lentilles corail et tomates confites
La recette de saucisse lentilles prend des tons colorés.
Endives braisées au vin blanc, saucisse de Morteau et crème de cancoillotte
Je n’ai pas de source à citer car je me suis inspirée, comme souvent, de plusieurs recettes en plus de mes idées perso.