Les nouvelles recettes de Saucisse de volaille à tester.
Tourte à la dinde – Bataille Food # 117
Une Tourte à la dinde qui nous vient des États Unis, préparée avec de la viande de dinde, de la chair à saucisse et des épices.
Saucisses de volaille aux abricots
Ingrédients 4 saucisses de volaille des pâtes complètes 150 g d’abricots environ des échalotes à discrétion poivre Préparation Compôter à petit feu les abricots avec les échalotes finement émincés…
Saucisses façon rougail
Pour accompagner le retour des beaux jours et retrouver des saveurs exotiques au cœur de son assiette, Maître CoQ propose ses meilleures recettes.
Gratin de chou-fleur à la moutarde
Un délicieux gratin qui pourra accompagner un poulet rôti, des saucisses ou du steak c’est selon vos goûts.
Saucisses au choudou
Avec choudou, saucisses de volaille (ou autre), oignon, échalote, huile d'olive, thym, laurier, sel, poivre.
Combo de poulet
Ingrédients pour 4 personnes 1 belle saucisse de Montbeliard 300g de blancs de poulet pour moi des aiguillettes 1 poivron vert, pour moi rouge car les verts n’étaient pas beaux 1 tige de céleri ou …
Merguez apéritive - Bienvenue au bal des saveurs
Il y a quelques semaines, j'ai découvert une recette apéritive chez les tonton/tata sudiste qui est une merveille.
Petits farcis provençaux
Lucien Tendret dans son ouvrage La Table au Pays de Brillat-Savarin livre une recette de tomates farcies qu’il juge supérieure à celle du gastronome Grimod de la Reynière.