
Moules à la crème et paprika Ingrédients : 600 g de moules, 10 cl de crème liquide, 1 càs de paprika, 12.
Je consomme peu de merguez mais ainsi cuisinées à la manière d'un tajine de kefta où les boulettes de viande sont remplacées par des morceaux de merguez, je les ai particulièrement appréciées.

Soupe paysanne au chou, haricots blancs et saucisses fumées allégé ww Voici une recette qui demande un peu de temps et de préparation mais qui en vaut vraiment la peine.

Un grand classique des conserves de ma grand mère : la saucisse de Toulouse, confite dans un peu de graisse de canard ! Le Gers est proche de Toulouse, et nous avons la chance d'avoir une charcuterie d'excellente qualité : sans colorant, sans additif,.

Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 2 tranches de coeur de boeuf, 60 g de spaghetti,.

L'histoire du Saucisson Du mot latin salsus, qui signifie "salé", la saucisse a traversé les siècles.

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés au naturel, 400 g de choucroute cuite, 3 à 4.

Cuisses de poulet sous cloche à la plancha sa ratatouille Ingrédients : 2 cuisses de poulet, thym, romarin, sel.