Les Meilleures recettes de Saucisse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saucisse
Riz frit aux saucisses à hot dog

Riz frit aux saucisses à hot dog

Un plat savoureux, complet et rapide à cuisiner qui plaira à toute la famille…

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent  en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.

Stoemp au brocoli pour un boudin blanc aux oignons

Stoemp au brocoli pour un boudin blanc aux oignons

Il y a quelques temps nous sommes allés à une foire agricole dans l'Aisne.

Poulet Farci aux Châtaignes

Poulet Farci aux Châtaignes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 1h15 Minutes   • 1 poulet de 1,5 kg • 200 g de chair à saucisse • 200g de purée de châtaignes • 50 g de chapelure • le zeste râpé d'1 orange • 2 cuil.

Verrine à l' Andouille

Verrine à l' Andouille

Des gourmandises salées pour l’apéritif.

Poêlée de boudin blanc aux crevettes

Poêlée de boudin blanc aux crevettes

Un nouveau plat de fêtes du magazine "Maxi cuisine", facile et rapide à faire, et très savoureux pour cet accord improbable terre-mer!

Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise

Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise

Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise Ingrédients : 1 bar ou loup.

Saucisse de viande

Saucisse de viande

INGRÉDIENTS : 60 gr de sel 3 gr poivre blanc 3 gr poivre noir 6 gr de paprika 1,5 gr gingembre en poudre 1,5 gr de noix de muscade râpée 0,9 gr de cardamome 1,5 gr coriandre 3 gr de sucre boyau de porc diamètre 32 mm 0,400 kg basse côte hachée 1 kg rouelle.

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés au naturel, 400 g de choucroute cuite, 3 à 4.

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