
Un grand classique des conserves de ma grand mère : la saucisse de Toulouse, confite dans un peu de graisse de canard ! Le Gers est proche de Toulouse, et nous avons la chance d'avoir une charcuterie d'excellente qualité : sans colorant, sans additif,.

Ingrédients (pour 6 personnes): 270g de chair à saucisses 3 échalotes 200g d'escalopes de porc 1 gousse d'ail 6 tranches de lard 1.

Foie (agneau ou veau) aux câpres Ingrédients: 1 tranche de foie d'agneau ou de veau, 2 càc de câpres au vinaigre, quelques feuilles de.

Tournedos de canard au thym à la plancha et risotto au gaspacho Ingrédients : 1 tournedos de canard, huile d'olive, thym, sel, 60 g de.

Les petites saucisses cocktail sont un grand classique du temps des fêtes.

Un reste de fromage à raclette et une cuisse de poulet surgelée pour cette recette improvisée ! Cuisse de poulet à la Gaston Gérard au.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Une recette pour un barbecue végétal, ces merguez sont vraiment simples à faire et tiennent très bien à la cuisson.