Pâtes crémeuses aux chipolatas et merguez Ce plat, je l'ai cuisiné pour les garçons, parce que leur donner des légumes à manger, c'est quasi mission impossible.

L'andouillette Lyonnaise " la vraie" avait disparu le 10 novembre 2000 pour cause de vache folle.

C’est chez Emmanuelle "aux délices de manue" que j’ai pioché aujourd’hui.

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'appellerai "fonds de frigo".

Allez, on voyage un peu à travers ce plat créole qui sent bon la Réunion 😍.

Rougail saucisses gros piment comme à la Réunion.

Ingrédients 4 personnes : 4 saucisses de Morteau ½ litre de vin blanc 600 g de petites pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 2 c à s d'huile d'olive 1 c a s de moutarde Thym Laurier Persil Poivre Sel