
Un plat d'hiver, simple et économique, parfumé.

Présentation du rougail saucisses traditionnel.

Ingrédients pour 4 personnes: 1 butternut 4 boudins blancs de chez Bahier 40 g de noix de cajou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches de persil plat Sel, poivre noir.

Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.

Recette faite avec le cookeo Avis perso : j’adore mon cookeo, tu regardes ce qu’il y a ton frigo et hop, v’là un repas😍 Mon homme s’est régalé et en même repris lol😋

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 250 g de haricots rouges secs 4 queues de cochon en salaison 100 g de poitrine de porc boucané 4 saucisses créole 1 oignon 2 gousses d’ail 2 clous de girofle 1 piment végétarien sel et poivre Bouquet garni 2 branches de persil.