Cet été, lorsque nous sommes allés en Bretagne, au retour nous nous sommes arrêtés à Guémené pour acheter de l'andouille.

Paupiettes de lapin à la moutarde à l'ancienne et duxelle forestière Ingrédients : 2 paupiettes de lapin à la moutarde à l'ancienne.

Ce dimanche, ce sera une purée de pois cassés et saucisses fumées de Franche comté, celles de Montbéliard.

Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule Ingrédients : 1 filet de lingue (julienne) de 200g, 60 g de.

Une potée prête en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookéo! les saucisses diots sont à tomber! même ma fille en a mangé deux alors qu'elle ne court pas forcément après les saucisses fumées.

Tout peut être amélioré avec du fromage, même des nouilles instantanées !

Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à l'os, 60 g de spaghetti, 1.

Tentacules de poulpe à la niçoise Ingrédients : 2 tentacules de poulpe (500g), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 càs de Cognac,.

Les gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage.