Le Top des recettes de Faisan
Tarte aux oignons
Quand j'ai commencé à cuisiner toute seule le mercredi après midi, j'ai d'abord été attirée par le sucré.
C'est nouveau, c'est bon et c'est bio
Côté nouveautés les industriels se plient en quatre pour nous proposer de plus en plus de produits à la composition parfaite, en faisant attention aux matières premières et le tout pour une composition au plus proche du fait maison, et c'est tant mieux.
Galette des rois aux poires, tonka et chocolat
En trois ans de blog, première recette de galette des rois !! Je reconnais, je ne suis pas fan de galettes, je leur préfère souvent les brioches.
Pain aux céréales cuit en cocotte
Je vous propose une recette de pain cuit en cocotte que je fais régulièrement chez moi.
Foie gras confit au sel
Je le tiens de “Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde” (Hachette Pratique), de Jean-François Mallet, et de ma marchande de foies gras.
Soupe de Légumes du Bouillon de Volaille
Le froid et l’humidité faisant progressivement leur réapparition, l’envie de soupes point à nouveau.
Salade de juillet végétalienne en couleurs
J'ai profité d'un reste de pâtes cuites "al dente" pour préparer cette salade, très vite prête.
Sablés pêches poêlées et mousse de yaourt
Encore des pêches avec cette recette, mais pourquoi pas des prunes, des figues ou encore des poires.