Le Top des recettes de Gibier
Yaourts au soja
Yaourts au soja Une recette de yaourt sans gluten avec du lait de soja vanille que l'on trouve facilement en grandes surfaces ou en magasins bio.
Faisan en cocotte aux panais et pommes de terre
Une idée pour votre prochain déjeuner du dimanche ? Pour 6 personnes : Ingrédients : -2 faisans vidés -750 g de panais (poids épluché) -750 g de pommes de terre grenaille -2 oignons -huile d'olive -beurre -thym -sel, poivre Préparation : -Dans une cocotte,.
Flocons chauds poire coco
Flocons chauds poire coco Une recette de petit déjeuner minute sans sucre ni matières grasses pour démarrer la journée sur une touche de gourmandise en faisant le plein de vitamines.
Filet de lièvre aux groseilles
Des groseilles, moi je connais qu'on les utilise souvent en pâtisserie ms en me baladant chez " Saveurs et fantaisies " je suis tombée sur une recette salée, et là je me suis dite que les belles groseilles offertent par ma voisine verraient leur fin.
Civet de marcassin
Avant l'âge de 17 ans je n'avais jamais mangé de gibier car on m'avais mis dans la tête dés le plus jeune âge qu'il avait le goût du foie (que je déteste).
Fêtons la St Patrick en vert !
Bonjour tout le monde ! le 17 mars, c'est la St Patrick ! Célébrée en Irlande mais également aux Etats Unis, c'est l'occasion de passer un bon moment, faisant la part belle à la convivialité, la bière bien sûr et n'oublions pas la couleur verte .
Mini croissants au roquefort et kiri/ lardon
J’adore les apéritifs goûteux et originaux où on ne trouve pas que des chips et gâteaux du commerce.