Le Top des recettes de Jambon blanc
Le lundi c’est veggie : Boulettes sauce tomate BBQ
Parmi les p'tites choses qui font gagner du temps quand je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner, et pour éviter de tomber dans le jambon blanc / coquillettes (même si j'adore !), j'achète régulièrement dans mon magasin bio des boulettes végétariennes.
Endives et poireaux gratinés au jambon
6 endives 4 beaux poireaux 10 tranches de jambon blanc 100 g de fromage râpé (allégé ou pas) Béchamel légère : 300ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena sel Parer les endives, retirer les feuilles abimées, les pointes frisées et le centre du pied en creusant.
Ravioles farcies à la ricotta et au jambon
Pâte: * 300 g de farine * 3 oeufs * 1 c à c de sel Farce: * 1 pot de ricotta * 3 tranches de jambon blanc * sel, poivre et basilic Sauce à la crème: * 150 g de crème fraîche * sel, poivre Pour la pâte, mettre tout dans le bol 30s / vit 8.
LASAGNES AUX CHICONS ( ENDIVES )
LASAGNES AUX CHICONS ( ENDIVES) Ingrédients pour 4 personnes : 8 feuilles de lasagnes ( qui cuisent au four sans cuisson préalable) 1 kg d'endives 500 g de champignons frais 50 cl de crème fraîche épaisse 4 tranches de jambon blanc sel, poivre gruyère.
Gratin de coquillettes au jambon et à la truffe
Pour 2 personnes On peut réaliser ce gratin sans truffe.
TARTARE AUX 3 JAMBONS
Pour 4 personnes: 2 tranches de jambon blanc 1 tranche de jambon fumé 1 tranche de jambon cru (Bayonne) 12 petits cornichons 4.
TARTE AUX TROIS JAMBONS
J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Titine Cuisine " , et je l'ai adaptée au thermomix.
Polenta au jambon façon hachis parmentier
250 gr de polenta (grosse) 1/2 litre de lait 1 litre d'eau 10 tranches de jambon blanc 200 gr de fromage râpé 20 gr de.