
La courge butternut, toujours encore de saison, se prête également à un beau gratin, très réconfortant en cette période automnale où l’on privilégie la « comfort food ».

Ingrédients : 800 g de pommes de terre 40 g d'échalotes 150 g de champignons 1 coeur de bouillon de volaille 300 g d'eau 80 g de Madère 40 g de beurre sel, poivre 4 tranches de jambon 20 g de maïzena persil Préparation : éplucher les pommes de terre.

Je sens que je vais finir par m’attirer les foudres des non-thermomixeuses (oui les utilisatrices du thermomix ont un nom!)!! Ou alors -et je préférerais cette option- je vais convertir les dernières (ou derniers) scpetiques et finir par vous faire.

Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
De quoi se faire plaisir rapidement avec une bonne salade et cette jolie tresse salée façon pizza Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon 4 càs de sauce tomate sel, poivre, herbes de Provence 1 jaune d'oeuf graines.

Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique, la preuve avec ce gratin de chou-fleur et brocoli jambon à la béchamel.

Partons à la découverte avec cet article d'un plat unique traditionnel typique de la région de Tolède à base de viande de porc, de jambon Serrano et chorizo cuisinés façon "ragoût" avec de la tomate, des pommes de terre et petits pois dans une sauce.

Bonjour à tous ! Voici une recette qui nous avons dégustée un samedi soir , en complément d’un apéro dinatoire.