
De sympathiques tartines à l'avocat, au jambon cru et à l'oeuf poché, idéales pour un repas du soir

Ingrédients : 800 g de pommes de terre 40 g d'échalotes 150 g de champignons 1 coeur de bouillon de volaille 300 g d'eau 80 g de Madère 40 g de beurre sel, poivre 4 tranches de jambon 20 g de maïzena persil Préparation : éplucher les pommes de terre.

Une idée sympa qui ravira tout le monde à l’heure de l’apéro! C’est du premier blog de Céci que vient cette recette, à garder précieusement! Pour une vingtaine de bouchées: 1 tranche de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena 4 tomates séchées à l’huile.

Partons à la découverte avec cet article d'un plat unique traditionnel typique de la région de Tolède à base de viande de porc, de jambon Serrano et chorizo cuisinés façon "ragoût" avec de la tomate, des pommes de terre et petits pois dans une sauce.

Autre idée puisée dans le livre "Tartes soleil" Les petits plats Marabout.

Un repas préparé en à peine une demi-heure, à notre retour de promenade dominicale.

C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.
Une jolie étoile apéritive gourmande pour un apéro à la maison, un moment super convivial! Mes invités ont adoré cette étoile et mon chéri aussi! Pour 4 à 6 gourmands : 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon blanc 4 tranches de fromage leedermer une.