Une petite douceur rapide à préparer fondante et délicieuse de ma grenouille verte ♥ Temps de Préparation : 5 min ♥ Temps total de cuisson : 30 min ♥ Repos : 10 min Pour 4 chaussons au pommes 1 pâte feuilleté de bonne qualité 2 pommes verte.
Un de nos plats d'hiver préférés et quand il y a du Potimarron c'est encore mieux !!! Je pense que chacun à sa recette voici la mienne enfin celle de ma grenouille ! ♥ Temps de Préparation : 20 min ♥ Temps total de cuisson : 2 h 30 ♥ Repos :.
De mémoire de gamine, j'ai toujours adoré les cuisses de grenouille.
Une recette que l'on mange très peu, il est vrai.
Pour 2 ou 3 : 500 g de cuisses de grenouilles (surgelées) 3 càs de sauce soja 2 à 3 tiges de citronnelle 1 ou 2 gousses d'ail 5 cm gingembre frais 3 càs de chapelure 1 sàs d’huile d’olive Décongeler les cuisses de grenouilles.
C’est une recette que j’adore déguster au restaurant, mais je n’ai jamais réussi à reproduire quelque chose de semblable à la maison.
Finalement, je n’ai pas pu attendre : la vidéo de Christophe Marguin publiée sur le site Coz et présentant la recette de cuisses de grenouilles traditionnelles de sa grand-mère m’a fait craqué.