Quand on vit au bords de la mer, difficile d’ignorer tous les plats à base de poisson et surtout de fruits de mer.
Le soleil est bien présent et les pissenlits commencent à pousser .
Aujourd'hui je vous propose un dessert avec des perles du japon, du lait de coco, de la mangue et du citron vert, une recette à la fois.
Je voulais les cuire sur le barbecue, la température m’en a empêchée.
Une autre version du parmentier qui est très sympathique.
Des cuisses de grenouille au Riesling Ingrédients : 15 cuisses de grenouilles surgelées (250g), 1 échalote, baies de genièvre, 2x5cl de.
Aujourd'hui une recette de magret de canard simple et qui fait son effet.
Aujourd'hui une recette pleine de couleurs, que l'on peut aussi bien servir en amuses bouches qu'en entrée si on le souhaite.