Tout est dit dans le titre, c'est un velouté festif digne des tables de fêtes pour tous ceux qui aiment les cuisses de grenouilles.
Un met délicat que je ne mange qu'en période de fêtes : les cuisses de grenouilles ! Avec les escargots, les cuisses de grenouilles étaient systématiquement présentes sur la table du réveillon lorsque j'étais enfant, et à mon tour je les propose lors.
Une recette pour manger des légumes sans en avoir l'air, accompagné d'une salade c'est idéal pour un soir.
Ajourd'hui je vous propose une entrée qui pourrait aussi être utilisée comme amuse bouche et qui peut correspondre à un plat de fêtes.
Toute la famille (3 !!! à la maison) en rêvée de ce gros gâteau comme dans les films américains ! Et bien c'est fait .
C’est une recette que j’adore déguster au restaurant, mais je n’ai jamais réussi à reproduire quelque chose de semblable à la maison.
Un petit velouté avec les légumes de saison et Comté gratiné au Four"façon soupe à l'oignon de ma Grenouille Verte et maintenant vous pouvez visiter son blog ! Super bon et bien équilibré Sans le comté à mon goût c'est trop sucré alors si vous êtes.