
Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.

Une petite variante du traditionnel poulet rôti, pour les amateurs de cidre breton.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 1 boite de haricots blancs ( 500 g égouttés ) 2 carottes 1 oignon 3 gousses d’ail 100.

C'est un plat à déguster en famille ou avec des amis.