Le Top des recettes de Viande
Catless de poulet,Tiamp réunionnais - Recettes de Papounet
Recette des Catless Indo-Réunionnaise Les Catless de poulet ou "Katless" sont des galettes à frire consistant en un mélange de poulet haché avec diverses épices comme le cumin, le massalé et le gingembre associés à des feuilles de coriandre et de menthe.
Epaule de cochon de lait confite et fondante au four
Cette recette est synonyme de « comfort food », une recette bien réconfortante avec cette météo automnale.
Andouille du Val d'Ajol, Pommes de terre à la crème et moutarde à l'ancienne
J'ai découvert récemment, grâce à Stéphanie , cette andouille originaire des Vosges, plus précisément du Val d'Ajol et je dois dire que n.
Pommes de terre et saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas
Pommes de terre à la saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas Ce plat est rapide à préparer et aussi à cuisiner, et comme j'aime énormément les pommes de terre, je peux vous dire que je me suis régalée !! La saucisse de Morteau donne un petit goût fumé.
Conserve de pâté de porc aux champignons
Voici un incontournable chez moi : le pâté en conserve, fait maison ! J'avais eu l'idée, il y a quelques années, d'ajouter des champignons à ma recette de pâté maison, et devant l'accueil enthousiaste de ma famille, j'ai mis précieusement cette recette.
Jarret de veau confit au four, avec miel et épices
Le jarret est un morceau de viande qui se situe au niveau de la patte avant de l'animal.
La meilleure recette de lasagne au poulet (Très facile à faire!)
Voici une recette vraiment facile pour préparer une délicieuse lasagne de poulet avec plein de légumes :) Miam!
Mini navettes garnies pour les fêtes ou l'apéro
Pour notre Réveillon j'ai préparé des mini navettes .
Lapin au vin rouge, aux carottes & aux champignons
On a souvent l'habitude préparer le lapin au cidre ou au vin blanc, mais avec du vin rouge, on a davantage l'impression de savourer un cive.