Le Top des recettes de Viande
Sauce brune pour brochettes de poulet
Cette sauce est bonne rare pour accompagner le poulet surtout les brochettes de slouvakis :) Elle est onctueuse, bien de bon goût! C'est .
Lapin chasseur à l’ultra pro
Voilà encore une délicieuse façon de se débarrasser d'un lapin de la chasse : le faire cuire façon chasseur.
Viande en cocotte en fonte: recette et cuisson en cassolette
Découvrez que la cuisson de la viande en cocotte en fonte permet de garder les saveurs que cela soit cuisiné dans la fonte ou dans une cocotte-minute.
La meilleure recette maison d'épices pour le porc! (Super facile)
Voici une délicieuse recette d’épices à frotter (rub) pour le porc.
Epaule de cochon de lait confite et fondante au four
Cette recette est synonyme de « comfort food », une recette bien réconfortante avec cette météo automnale.
Échine de porc et pommes de terre au BBQ Weber
Une viande bien cuite , bien dorée et fondante à souhait avec des petites pommes de terre le tout cuit dans mon BBQ Weber .
BOULETTES PORC ÉPIC
Une recette de Ricardo, des boulettes de viande avec du riz et une sauce tomates.
Conserve de pâté de porc aux champignons
Voici un incontournable chez moi : le pâté en conserve, fait maison ! J'avais eu l'idée, il y a quelques années, d'ajouter des champignons à ma recette de pâté maison, et devant l'accueil enthousiaste de ma famille, j'ai mis précieusement cette recette.
Pavé de boeuf sauce au chaource
A la recherche d’une idée pour accompagner ma viande, je suis tombée sur un reste de chaource dans mon frigo.