Le Top des recettes de Truite
Terrine de Truites Fumées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 6 Heures ► 350 g de filets de truites fumées ► 1 petit pot d'œufs de lump ► 3 dl de crème liquide ► 1 dl de porto blanc ► 6 feuilles de gélatine ►.
Filets de truite poêlés, sauce crémeuse à l’aneth et au citron
Peu d’ingrédients, mais de fines saveurs rendent ces filets tendres et fondants.
De la truite sauce au beurre citronné
De la truite sauce au beurre citronné Ingrédients : 1 truite, court bouillon (eau, vin blanc, oignon, laurier, sel, poivre .
Truites à la muguette
Truites à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de laurier, persil.
1 Recette facile, les rillettes de truite de mer
Une recette facile et rapide pour un apéritif convivial et sans chichi autour d'une bonne bouteille de Chardonnay - la cuisine des délices - Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min - pour 2 personnes - 1 filet de truite de mer, 10 cl de crème fraiche,.
Bonbons en brick : poireaux et truite fumée
En apéritif ou en entrée, de délicieux petits bonbons faciles et rapides qui impressionneront vos convives ! Ou comment garnir de manière originale vos feuilles de brick ! :) Hello ! Aujourd’…