Le Top des recettes de Poisson gras
Soupe de poisson à la Sétoise, sa rouille et ses croûtons
Préparation : 35 min Cuisson : 1 h 20 min Ingrédients pour 6 personnes : 3 kg de poisson 600 gr de chacun (grondin, rascasse, congre, merlu, chinchard, lotte) 1 oignon 1 blanc de poireau 2 carottes 400 gr de tomates 2 c à s de concentré.
Poivrons farcis à l’italienne
Ingrédient (pour 4 personnes) 2 poivrons 2 tranches de pain de mie 1 tomate mure 6 filets d’anchois à l’huile 1 cs de câpres 1 cs d’olives noires 2 oignons frais 1 bouquets de per…
Feuilleté Tressé Au Thon et Au Fromage
Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 boites de thon au naturel de 130g chacune 33cl de crème semi épaisse 80g de fromage râpé .
Gravlax de saumon parfumé au rhum
Dans la série des gravlax (après le gravlax de thon et celui à la myrtille), j’ai fait un gravlax de saumon parfumé au rhum.
Roussette ou saumonette à la Sauce pil-pil
Découvrez notre recette de roussette ou saumonette à la sauce pil-pil.
Entrées chaudes
Asperges au four à ma façon Asperges au four de Sandrine Boudin blanc de Jojo Cake au thon simple Croustillant brie & p.
Verrine avocat,thon tomates séchées
Ingrédients: 3 avocats 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron 1 grosse boite de thon au naturel Un peu de tomates séchées 6 olives pour décorer Préparation Éplucher les avocats et écrasé les avec une fourchette ,ajoutez l"huile et le citron.
BRICKS AU POMME DE TERRE
בס"ד Avec les pommes de terre cuites de cette manière là, vous pouvez aussi faire des banatages.
CROISSANTS APERO THON - TOMATE (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf des graines de pavot Pour la mousse de thon : 1 boîte de 200 g de thon au naturel 100 g de saint-môret 2 c à café de concentré de tomates des brins de ciboulette ou d'aneth 1 c à soupe de jus de citron 3.