Le Top des recettes de Turbot
Turbot en sauce fumée par Mauro Colagreco
Cette recette de Mauro Colagreco tirée de son livre Mirazur (Ducasse Edition).
Darnes de turbot bbq, orange-gingembre +
Nous ignorions quelle délicieuse surprise nous attendait hier avec ces darnes, même que voyant qu’elles avaient collé aux grilles, je m’.
Turbot au four
Lorsque nous allons à la mer, nous adorons manger du poisson et surtout faire le plein au congélateur.
Recette de Turbot au gratin toute simple et rapide à faire
Notre recette de Turbot au gratin est toute simple et rapide à cuisiner.
Turbot à la Fondue de Choux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure • 1 turbo de 1,200 kg • 1 choux frisé ou chou vert nouveau • 1 oignon • 1 bouquet garni ( persil , thym , laurier ) • 50 g de beurre • Sel, poivre 1-Demander au.
