*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Recette issue du magazine "petits plats" de Laurent Mariotte Bon d'abord faut que je vous avoue que je suis fâchée depuis longtemps avec le lait de coco, alors j'ai quand même choisi d'essayer cette recette tout.
À la recherche d’idées pour changer des habituels gâteaux apéritifs du commerce et surprendre vos invités ? cette recette est faite pour vous.
Si vous êtes à la recherche d'un plat réconfortant pour les soirées fraîches, alors le Gratin de poisson pourrait bien être la recette qu'il vous faut.
Ingrédients pour 2 personnes 300 g de pommes de terre 1 pomme (fruit) 250 g de colin ou autre poisson blanc 1 échalote Sel, poivre, persil, huile d’olive 30 g de comté 50 g de lait concentré …
Ce devait être mon entrée de Pâques.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.
Niveau de difficulté : facile
Il me restait d'une part de la purée de carotte du Parmentier de cabillaud aux carottes et d'autre part du thon au curry des Tagliatelles au thon et curry et c'est donc tout naturellement que sont nées les cassolettes carottes et thon au curry.
Comme promis, je vous donne ma recette de dorayaki ! Par la même occasion, vous pourrez faire avec la même pâte, le taiyaki en forme de poisson.