Cette lotte aux champignons en crème moutardée est le résultat, une fois de plus, d’une inspection de frigo !
Ce mois-ci je participe au défi culinaire dont le thème est le poisson.
Ce plat familial du dimanche se cuisine facilement en partie à l'avance.
Recette N° 1097 Filet de merlu à l'ail noir, asperges et piperade.
Je vous propose une recette de cocktail sans alcool très rafraîchissante : le Cocktail des Schtroumpfs.
La Mauresque est un cocktail typique du Sud de la France, plus précisément de la région provençale.
Baudroie ou Lotte à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 filet de 450 gr de baudroie ou de lotte 6 petites pommes de terre 1 marmite de bouillon de volaille (ou un cube) Un peu de persil haché Un demi citron jaune Huile d'olive Fleurs de sel.
Aujourd'hui, c'est vendredi, je vous propose une recette de poisson extraite de Plat et recette .