Les Meilleures recettes de Poisson blanc de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson blanc
Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 700 gr de dos de cabillaud 400 gr de petites crevettes décortiquées 2 dl de vin blanc 2 dl de demi crème 1/2 citron 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de poivre vert 1 càc.

Recette Filets de Colin à la crème

Recette Filets de Colin à la crème

Recette Filets de Colin à la crème Ingrédients (4 personnes) 4 filets de colin  2 briques de crème semi-épaisse Thym citronné .

Cabillaud a l'Armoricaine

Cabillaud a l'Armoricaine

Sur la photo c'est a peine si on voit encore ce pauvre cabillaud mais la sauce m'a tellement plu que j'ai pas pu résister a l'envie de m'en servir une grosse louche Pour 5 personnes Ingrédients: - 5 filets de cabillaud - Farine - Sel, poivre - 1 carotte.

Mérou rôti au four

Mérou rôti au four

Une recette de poisson au four : un petit mérou des côtes portugaises, à la chair blanche ferme et fine, rôti avec de l’huile d’olive et des aromates, servi avec des poivrons braisés.

Bar moucheté à la plancha

Bar moucheté à la plancha

Le Bar moucheté est un poisson cousin du Bar commun.

Filets de colin meunière

Filets de colin meunière

Sous une couche de farine croustillante, les filets préservent leur fondant et leur saveur.

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry

Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement original pour vos viande ou même poisson, comme un dos de cabillaud par exemple.

Daurade au four à l’espagnole

Daurade au four à l’espagnole

La daurade ou encore dorade est un poisson avec une chair très blanche, très fine, moelleuse et très goûteuse.

Cassolette d'escargots au chaource

Cassolette d'escargots au chaource

Aujourd'hui j'ai déjeuner chez ma sœur, elle a préparé ce plat, c'était une vraie tuerie, je vous partage sa recette ? ? Ingrédients pour 4 personnes : 4 Douzaines d'escargots 1 gousses d'ail 400 gr de Pleurotes (ou mélange de champignons) 350 gr de.

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