
Le saumon est un poisson qui se prépare de multiples façons et qui apprécie les saveurs sucrées salées.

L'amie Arlette, experte de la cuisine juive sépharade, m'a offert cette recette que j'ai goûtée de nombreuse fois.

Cette manière de cuire les filets de poisson, en les trempant dans l’oeuf puis dans une chapelure assaisonnée avant de les poêler, est de.

C’est la météo de ces derniers jours qui m’a inspiré cette tarte soleil au saumon fumé! Et oui, le soleil reste bien caché derrière de gros nuages gris et ne sort que pour de brèves apparitions, alors j’ai décidé de le mettre dans nos assiettes… mais.

Régalez-vous avec cette tarte au saumon et épinards sans gluten, sans lactose, sans œufs.

Présentation des harengs fumés marinés à l'huile façon brasserie.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

De l'omelette aux sardines Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de sardines à l'huile d'olive de qualité (La belle iloise, Les mouettes.
Ingrédients : 1 boite de 280 g de thon entier 150 g de Saint Morêt 25 g d'échalote 1 c à s de jus de citron 20 brins de ciboulette sel, poivre Préparation: peler l'échalote et ciseler les tiges de ciboulette mettre dans le bol, l'échalote puis mixer.