Le Top des recettes de Fenouil
Salade de Crevette et de Crabe à la Thaï
Salade de Crevette et de Crabe à la Thaï (pour 6 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes cuites 220 gr de chair de crabe 1 courgette 1 fenouil 4 à 6 radis 1 bouquet de coriandre 1 poignée de noisettes 1 càc de pâte de curry rouge thaï 1 càs de vinaigre.
Taralli au fenouil
Les taralli sont des biscuits (deux fois cuits selon l’étymologie) salés italiens.
Parmentier de poisson aux deux purées
Voici une petite recette de parmentier de poisson aux deux purées qui change du traditionnel hachis à la viande de boeuf et purée de pommes de terre.
Salade de fenouil à l'orange
Salade super light au fenouil et à l'orange délicatement parfumée au poivre de Timut
Gâteau au miel et pignons de pin
Un peu de réconfort par ces temps qui courent, ça fait du bien ! j'ai réalisé ce gâteau au miel et pignons de pin torréfiés ! Un.
BAR AU FOUR
Un beau poisson à partager… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 bar d’environ 1,7 kg 4 tomates 2 fenouils 2 oignons rouges Persil Ail Huile d’olive 15
Salade de fenouil et d’oranges maltaises
Première participation et donc première recette pour Culino Versions, sur le thème agrumes version salée, thème choisi par la marraine du mois de mars, Gaëlle, du très joli blog La gourmandise est …