Voici une recette inspirée de la cuisine d'Europe centrale, où le chou rave est plus populaire qu'en France.
En cette saison les soupes reviennent très régulièrement sur ma table le soir.
Je suis comme les enfants, le mercredi après midi je ne travaille pas.
Aujourd'hui je vous propose un velouté réconfortant et complet, idéal pour un diner léger.
Je me laisse souvent tenter quand je vois un chou rave au cours de mon marché.
[Recette végétalienne] Je ne sais plus comment je me suis trouvée sur le site " Eat in my kitchen " mais j'y avais trouvé une recett.
Voici « notre » salade gourmande: feu sur la carotte, le chou-rave et la betterave, la courgette et le concombre, la tomate et l'oignon, le radis et la tomate, les graines germées et les noix! Un feu d'artifice de saveurs vitaminées.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine.