
Déjà l’avant dernière publication de notre « Semaine Scandinave » proposé par Elsa « Envie d’une recette végétarienne?« .

Une recette de chou vert extrêmement légère, avec 1/2 chou vert,, crème fraîche, fromage aux herbes et œufs, façon petits flans
Gratin de chou vert et viande hachée Un plat complet et facile à réaliser.

Kromb marka ou marqua, market lekromb, mijoté de choux aux boulettes de veau, plat de saison, de l'Hégire et plat d'hiver du terroir bônois Tajine ou
Salade suédoise au chou vert Une recette de salade de chou vert cru qui doit mariner de préférence 2 heures au réfrigérateur voir une nuit.

Bonjour le monde Si vous me suivez, vous savez que j’aime beaucoup les légumes et que je privilégie ceux de saison.

Joliment rebondie, la paupiette de chou est, comme le suggère son nom, une feuille de ce légume enroulée autour d'une farce et cuite au four.