
Voici mon adaptation du chou farci en utilisant cette variété de chou, le chou Pontoise.

Palette de porc au chou vert Ingrédients : 1 palette de porc demi-sel, 2 saucisses fumées, 1 chou vert, 2 pommes de terre, 25 cl de vin.

Potée de chou vert frisé et saucisses au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Chou vert farci, carottes et lardons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Toujours dans les plats complets et simplissimes un traditionnel Auvergnat mais en plus léger LA SAUCISSE AU CHOU pour 4 1 beau saucisson à cuire (comptez 150 gr par personnes) 1/2 chou vert frisé 5 carottes 100 gr de lard en gros morceau 1 gros.

Voici une salade idéale en entrée ou encore en accompagnement d’une quiche afin de changer d’une salade d’endive (c’était le cas pour nous) qui a bien plu malgré les résista…

Cuisses de poulet au chou vert Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1/2 chou vert, 1 carotte, 1 oignon, 1 tranche de poitrine fumée, 2.

Voici mon adaptation du chou farci en utilisant cette variété de chou, le chou Pontoise.