
L'été dernier, l'équipe des cigales, dont je suis capitaine, est devenue championne de France de barbecue catégorie "agneau".

"Quelques grammes de gourmandise", c'est ici que j'ai trouvé cette idée pour cuisiner ce chou romanesco.

*Sans œufs* *végétarien* C'est pour changer un peu des orecchiettes au brocoli, mais en vrai tant que c'est des pâtes moi j'adore !!! 😁 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 400 g d'orecchiettes - un chou romanesco - 200 g de crème liquide entière - un.

A midi, nous avons fait un petit jeu: trouver les ingrédients qui composaient les galettes.

Encore absente, mais je viens quand même vous partager une petite recette vite faite que j’avais dans mes archives, refaite cette semaine avec un beau chou romanesco.

Une recette simple, mettant en évidence la saveur du romanesco, une saveur douce et légèrement sucrée ! Et qui plus est, un légume trés joli, avec ses florettes pyramidales.
Source de cette recette « Cuisine Actuelle » Ingrédients : pour 5 personnes 300 g de fleurettes de chou romanesco crues 20 cl de crème fraiche liquide entière 3 œufs entiers 1 pincée de noix de muscade Sel et poivre du moulin 25 g de cacahuètes non salées.