Gratin fondant de chou-fleur et pommes de terre à la cancoillotte Cette année j'ai décidé de cuisiner certains légumes plus souvent comme le chou-fleur et le poireau.
Après la carotte et la betterave en lacto-fermentation, puis le kimchi, je me lance dans l’aventure du chou.
Petits flans de brocolis aux lardons, de savoureux flans légers à base de brocolis et de lardons, facile à réaliser pour un repas léger.
Il me restait la moitié d'un chou vert alors après avoir cherché sur internet, j'ai choisi cette recette avec des crevettes et une farce originale.