Le céleri-branche et le céleri-rave sont deux variétés de la même plante.
Les légumes d'hiver vont bientôt nous quitter, alors vite une dernière recette avant de laisser la place aux petits primeurs tant attendus !.
Cette semaine est décidément placée sous le signe de la cuisine saine et légère.
Ingrédients – 1 céléri rave – 1 fenouil – 2 petites pommes de terre – 1 oignon ou échalote – Poireaux – 1 courgette – 1 cc de gingembre en poudre – 20 cl de crème liquide allégée 4% – .
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pendant les fêtes, j'ai feuilleté les pages du magazine Régal chez mes parents et je n'ai pu m'empêcher de prendre quelques photos de recettes à tester, comme ce gros céleri rave rôti comme une volaille, préalablement cuit dans un bouillon de légumes,.