Les nouvelles recettes de Betterave à tester.
Salade de tomates et fromage de brebis
Je vous remonte cette salade toute simple que je fais régulièrement pour le déjeuner ou pour le dîner.
HOUMOUS IMMITATION GLACE
Ces fausses boules de glace vont vous surprendre 😂 Pour 4 pers 2pts (réalisation de 12 boules de glace) Ingrédients : 190g de betterave 120g de tofu soyeux 400g de pois chiches égouttés 1 gousse d'ail 12 feuilles de basilic Gingembre frais râpé 1 1/2.
Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave
Accompagnée d'une crème-aigre et pommes grenailles en persillade et d'une salade d'herbes.
Salade de betteraves et herbes fraîches
La recette de Salma Berrada, chef traiteur Le Temps d’un BuffetNiveau de difficulté : très facile
Gaufres vertes à la Truite Fumée & sauce aigre-douce à la betterave
Facile à réaliser, équilibrée et gourmande, cette recette tout en fraîcheur et haute en couleurs saura combler les palais les plus délicats.
Buddha bowl cantonais au poisson betterave
Une recette originale à base de poisson cru façon gravlax accompagné de riz cantonais fait maison, aux cacahuètes grillées et aux crudités.
Houmous à la betterave
On dirait du tarama … … sauf que c’est 100% vegan, d’une belle couleur rose naturelle, aux saveurs des produits de la terre.