Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Pendant ce confinement, il y a eu chez moi beaucoup de douceurs, brioches et gâteaux en tout genre, une façon comme une autre de se faire plaisir et d’oublier un peu cette période difficile à…
De l artichaut à la barigoule Ingrédients : 2 artichauts, 2 tranches de poitrine de porc, 1 oignon, quelques champignons de Paris,.
Une jolie entrée réalisée avec des gros artichauts trouvés ce matin au marché… Ingrédients : 4 artichauts 1 oignon 4 tomates 3 cuil à soupe d’huile d’olive 1 pincée de thym du pa…
J’ai testé cette recette à l’occasion d’un repas de famille, et tout le monde a beaucoup aimé.
Une autre recette à base de nopal, cette fois-ci en salade avec des haricots rouges.
Velouté,soupe,potage,topinambour,pommes de terre, châtaigne,marron,hiver,échalote,crémeuse,légume ancien,légume oublié,Jérusalem, truffe du Canada,topinambour soup,Jerusalem artichoke
Une recette toute simple pour manger des pâtes et se régaler ! Je préfère les artichauts violets pour cette recette, ils sont tendres et facile à préparer ! Préparation Eliminer les feuilles les plus dures des artichauts les couper en quartiers.
Pour 2 personnes 6 fonds d'artichauts surgelés 5 oeufs 1 branche d'estragon 10 brins de ciboulette 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre cuire les fonds d'artichauts à l'eau bouillante pendant 8 mn (tester la.