Choisir la bonne pastèque sans taper dessus grâce à l’observation des veines et des zébrures Si vous souhaitez sélectionner la pastèque parfaitement mûre, oubliez le tapotement et concentrez-vous sur les motifs de zébrure.
Recette de salade burrata, pastèque, concombre et menthe : une salade estivale légère, sucrée-salée et ultra fraîche à savourer tout l’été.
Recette N° 1296 Salade fraîcheur à la pastèque, féta et concombre Quand j'ai demandé à GEMINI une idée de salade fraîche pour l'été, il m'a proposé cette salade avec de la pastèque et de la féta, j'ai eu envie d'ajouter du concombre pour avoir un peu.
Après avoir vu cette recette durant des années, j'ai décidé d'essayer la fameuse recette de pizza pastèque.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de chair de pastèque 20 fraises 1 pomme verte 1 pomme galia 1 yaourt aux fraises ½ citron 100 ml d’eau froide 6 c.
Un mélange rafraîchissant de quinoa, avocat fondant, pastèque juteuse et mâche croquante, relevé d’une vinaigrette douce au miel et au vinaigre de cidre.
Une nouvelle idée de salade fraîche et légère, c’est un mélange sucré et salé que j’apprécie beaucoup.
Fraîche et ensoleillée, cette association de pastèque juteuse, feta fondante et menthe ciselée, relevée d’un filet d’huile d’olive, promet une explosion.