Le Top des recettes de Pastèque
Salade de pastèque à la feta et aux olives marinées d’Ottolenghi
Une salade estivale fraîche et parfumée associant la douceur de la pastèque, la feta, les olives Kalamata marinées, le citron confit et les herbes fraîches selon une recette inspirée de Yotam Ottolenghi.
Sorbet pastèque au fructose
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Carpaccio betterave pastèque endives noix et gorgonzola
Beaucoup de qualificatifs pour cette assiette fraicheur, fruitée, douce avec une pointe de caractère, croquante également, légère et complète pour un repas végétarien servie avec une belle tranche de pain complet.
Granité à la pastèque
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Smoothie glacé à la pastèque, basilic et citron vert
Un smoothie glacé à la pastèque et au basilic, pour un rafraichissement garanti.
Salade fraicheur façon Matthias Marc
Apprenez à réaliser la salade fraicheur façon Matthias Marc, un mélange savoureux d'avocats, pastèque et tomates cerises.
Daiquiri de pastèque et de citrons jaune et vert
Daiquiri de pastèque et de citrons jaune et vert Ingrédients para 4 personnes : 250 ml de rhum blanc 500 g de pastèque 1 citron jaune 1 citron vert 1 c.