Le Top des recettes de Pastèque
Gazpacho de tomates et pastèque au vinaigre balsamique
Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de pain rassis 500 g de tomates 350 g de chair de pastèque 125 g de concombre ( ½ ) ½.
Fraises et pastèque presque comme un sorbet
Fraises et pastèque presque comme un sorbet? Oui, parce que ce mariage rafraichissant va le rester malgré l'ajout d'un peu de crème fleurette et sans stabilisant pro.
Tartare tomate et pastèque façon Laurent Mariotte
Une recette qui m'a fait de l'œil lorsque je l'ai découverte à la TV : le tartare tomate et pastèque de Petits plats en équilibre : une association très fraîche de tomate et de pastèque, relevée d'herbes aromatiques et de citron.
Gaspacho de pastèque à la féta
Je vous propose un voyage gustatif avec ce gaspacho de pastèque à la féta et huile de basilic.
Smoothie à la pastèque et fraises
Je vous propose de déguster un délicieux smoothie à la pastèque et fraises pour se désaltérer avec ces chaleurs estivales
Salade de billes de melon et pastèque au jambon cru et noix
Salade de billes de melon et pastèque au jambon cru et noix La présentation des assiettes n'est pas un domaine où je me sens à l'aise, mais en prenant le temps pendant les vacances par exemple, j'essaie de nous confectionner de jolies salades.