Je vous propose un voyage gustatif avec ce gaspacho de pastèque à la féta et huile de basilic.
En quête d’une recette rafraîchissante et originale pour affronter les chaleurs estivales ? Le tartare de pastèque et fêta est une option idéale qui saura satisfaire vos papilles tout en vous offrant une pause fraîcheur bienvenue.
Sous un soleil qui cogne, la pastèque devient votre alliée hydratation – elle affiche plus de 92 % d’eau et regorge de potassium, vitamine A et lycopène, un antioxydant réputé pour ses bienfaits cardiovasculaires.
Milkshake ou batido de pastèque aux pommes et grenadine Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pastèque sans pépins 2 pommes 1 citron vert 3 c.
Salade pastèque et feta, une salade légère, sucrée-salée et pleine de fraîcheur, simple, original et savoureux à déguster bien frais.
Une assiette estivale, fraîche et colorée, mêlant gourmandise végétale, feta, pastèque juteuse et crudités croquantes, le tout relevé d’une vinaigrette.