
C’est Aurélie I, une cuisinière rencontré sur le groupe de Thermomix qui m’a donné envie de tester cette recette et bien, j’ai adoré…Merci Aurélie.

Nous entamons un superbe été indien et il fait plus chaud que jamais, une après midi de procrastination, mon compagnon et moi on en pouvait plus de chaud, et j’ai décidé de nous concocter un petit goûter rafraichissant, histoire de ne pas fondre, on.

Salade d'été à la pastèque et feta : un classique pour l'été ! Voici la recette de la saladee fraiche qui accompagnera vos barbecues.

Simplissime, rafraîchissant et savoureux ce tartare de fraises et pastèque peut être préparé par les enfants.
Je publie beaucoup moins ces derniers jours car les journées sont denses.

Pas de prise de tête cette semaine non plus, avec la chaleur j'avoue que j'ai beaucoup moins envie de passer du temps derrière les fourneaux ! Ce ne serait que moi, je me nourrirais exclusivement de pastèque et de melon pendant tout l'été (et de glaces.
Une petite salade toute fraîche pour cause de grosses chaleurs, ça fait du bien! Simple et vraiment rafraîchissante! Ingrédients pour 1 à 2 personnes : 1 tomate ananas 1 tranche de pastèque (150 gr environ) 50 gr de feta 1 dizaine de feuilles de basilic.