Nous entamons un superbe été indien et il fait plus chaud que jamais, une après midi de procrastination, mon compagnon et moi on en pouvait plus de chaud, et j’ai décidé de nous concocter un petit goûter rafraichissant, histoire de ne pas fondre, on.
C’est Aurélie I, une cuisinière rencontré sur le groupe de Thermomix qui m’a donné envie de tester cette recette et bien, j’ai adoré…Merci Aurélie.
C'est leur meilleur mois : Poissons : Anguille, Bar, Crabe, Daurade, Ecrevisse, Hareng, Homard, Langouste, Raie, Sandre, Sole, Thon, Truite Fruits : Abricot, Citron, Figue, Fraise, Fruit de la passion, Groseille, Litchi, Melon, Pastèque Légu.
Salade d'été à la pastèque et feta : un classique pour l'été ! Voici la recette de la saladee fraiche qui accompagnera vos barbecues.