L'automne est arrivé, et avec lui la ronde des courges, potirons et autres citrouilles ! L'automne, c'est aussi la couleur orange : le soleil couchant, les feuilles des arbres avant leur chute .
J'ai récemment été agréablement été surpris par la recette de la tarte au potimarron.
Dernièrement je me suis achetée une belle grosse citrouille dans l'intention de faire de la purée et de la cuisiner.
2 tasses de farine 3 cuillères à table cassonade 2 cuillères à thé de poudre à pâte cannelle, muscade, gingembre, et clou de girofle .
C'est le mois de la CITROUILLE et autres courges ! Une recette de dessert cette fois, toujours à la citrouille.
De retour dans ma cuisine après presque trois semaines d'absence entre une angine et les vacances de fin d'année.
Dans le bol du robot, on mélange les ingrédients secs 3 tasses de farine (de blé et épeautre ici) 1/4 de tasse de cassonade un pinc.