
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly J’adore le chef Akis Petretzikis et je vous partage aujourd’hui, une de ces recettes publié dans son deuxième magazine.

Après l'Halloween, que faire avec cette belle citrouille? Chez Miss Diane, elle s'est transformée en un délicieux gâteau qui fut dévoré en.

Halloween est terminé, et vous vous retrouvez avec des quantités importantes de cucurbitacées de toute sorte : citrouille, potiron, potimarron, courge ou butternut.
Une vrai délice ce gâteau à la citrouille et au thé glacé au fromage.

Ayant creusé une assez grosse citrouille, j’avais pleins de chaire de citrouille à utiliser.

Découvrez la délicieuse recette du risotto aux marrons et à la citrouille.
Un bon muffin avec de la purée de citrouille, de la mélasse, des épices et des raisins secs.
Une crème à la citrouille avec des fèves blanches pour donner de la texture à ce potage.