Le Top des recettes de Petits pois
Salade de petits pois, lardons, feta et menthe
Salade très fraîche à base de petits pois, lardons grillés, dés de feta, menthe fraîche et oignon blanc ciselé.
Soupe de petits pois glacée
J'aime les soupes, je l'ai écrit déjà! C'est vraiment mon plat préféré! Je les aime car on peut les mettre à toutes les sauces, elles so.
Velouté crémeux épinards, petits pois et fromage bleu
Lorsque le froid s'installe, il est si réconfortant de savourer un velouté chaud, riche en saveurs.
Salade fèves/petits pois
175 gr de fèves fraîches pelées 200 gr de petits pois frais écossés 1 oignon nouveau tomates confites à l'huile d'olive sel, poivre .
Confit de canard aux petits pois façon parmentier
Une version printanière et gourmande de hachis parmentier associant canard confit et purée de petits pois
LANGUES D’OISEAUX ET PETITS POIS
LANGUES D’OISEAUX ET PETITS POIS • 1 paquet de 500 g de langues d’oiseaux ou avoines • 1 boîte moyenne de petits pois • 1.
Velouté de petits pois à la menthe
Une recette très sympa que l'on peut servir chaude en hiver et glacé en été.
Petits flans aux petits pois
Pour 2 personnes: 170 gr de petits pois frais écossés 100 ml de crème liquide 1 oeuf 1 c à soupe de fromage frais Mme Loïk sel, poi.
Matar paneer: Fromage Indien, cuisiné aux petits pois et légumes | Je cuisine donc je suis
En bas de page, version vegan! Cette recette est adaptée de celle du même livre où j'ai pioché la préparation du fromage indien Paneer.