Les Meilleures recettes de Patate douce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Patate douce
Parmentier de poisson à la patate douce

Parmentier de poisson à la patate douce

J’ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j’ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui n’est pas sans rappeler la châtaigne ou la carotte.

Repas de Thanksgiving partie 3: le dessert

Repas de Thanksgiving partie 3: le dessert

Comme tout bon repas fini par une douceur, j'ai décidé de faire un dessert typique de Thanksgiving, elle est délicieuse et originale, voilà la tarte de patate douce à laquelle j'ai ajouté un petit "twist", j'ai utilisé une patate douce à chair blanche,.

DOS DE CABILLAUD ET SA PURÉE DE PATATE DOUCE

DOS DE CABILLAUD ET SA PURÉE DE PATATE DOUCE

 Bonjour les gourmands, voici un de mes plats préféré.

Mijoté de poulet patate douce au chorizo (Ig bas)

Mijoté de poulet patate douce au chorizo (Ig bas)

Tout est dans le titre! Que dire de cette recette aux airs de vacances à l’espagnole! Il s’agit d’un plat complet, pas besoin de rajouter un accompagnement de féculent.

HOUMOUS PATATE DOUCE ET  POIS CHICHES

HOUMOUS PATATE DOUCE ET POIS CHICHES

Bonjour, Comme certains le savent, cette semaine, LA PATATE DOUCE est au rendez-vous ^^ Pour nos apéros de ce week-end je n'ai pas pu résister à essayer cette fameuse recette d'houmous.

Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)

Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)

  Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.

Gratin de patates douces au lait/crème de coco, parmegiano reggiano, noix de pécan et basilic frais d'après Juju Fitcats

Gratin de patates douces au lait/crème de coco, parmegiano reggiano, noix de pécan et basilic frais d'après Juju Fitcats

Quid du salé ? se seront peut-être interrogés certains d'entre vous, tant il est vrai que l'intitulé du blog ne suggère en fin de compte pas uniquement le sucré :-).

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